日記編集

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金柑きんかん2019/2/2(土) 09:12
すずなりの金柑は小粒
間引きをしなかった。小粒でも甘くておいしいので
面倒だけど種だけはずした。
ポンと口に入れると甘酸っぱくて金柑味がとまらない

保存用に小口に切りにして氷砂糖に漬けてみた。
色がいい
味もいい
もう少し大きくぶつ切りでも良かったか

毛細血管の強化
血中コレステロール値の改善効果、
血流改善効果、
抗アレルギー作用、
発ガン抑制作用

ほう~
食べるぞ金柑

これは柚子

食べる甘酒
ABCT菌入りのヨーグルト
柚子の蜜漬け
クコの甘酢づけ
おまけに荏胡麻

何にいいかって聞かれたら
ハハハ
何でもいろいろだろう

ABCT菌
アシドフィルス菌GL-1(悪玉・コレステロール)
ビフィズス菌BL-730(大腸有害物質排出)
カゼイ菌CS-107(抗酸化、動脈硬化・糖尿・骨粗鬆症)
サーモフィルス菌多糖(多糖類産出)
ヨーグルトはこの4種の菌を入れた手作り


逃げられそう2019/ 1/21(月) 23:04
今年もはや・・・20日
年月が経つのが早いと感じるのは
物事に感動がなくなったからだとチコちゃんが言っていた。
なるほど。。。
ボケっと生きていると月日は逃げていく。

甘酒に魅せられて一か月余りがたった。
麹だけの甘酒
この甘さはなに?
甘いのが苦手・・・と言うのは何?
食べられる甘さって何?

甘酒は飲めない。
食べる甘酒は大好き



ボヘミアン・ラプソディ2019/ 1/13(日) 20:13
久しぶりにお休みだったので映画を観る
ボヘミアンラプソディ
ドルビーアトモス上映の大迫力
音楽は何かが伝わる・・・心奮えた




元気な年寄り2019/ 1/10(木) 22:33
八起会の新年会
七転び八起いや7回も転ばず、八起だけと命名したクラブ
18名が集う。

80に近いご夫婦で病気持ちだが
二人して元気
姿勢は良いし、体も動く
見習わないとな・・・と思いながら私はだらだら

たわいもない話や病気の体験談
美味しい話、困ったはなし。

黙って過ごすより良いとしよう




黙って過ごす2019/ 1/ 9(水) 18:13
寒いと言うほどではないのだけど
今日は一日家で過ごす。
誰とも話さない、黙って過ごす。
そう過ごしたいと思うけどそう過ごした後は何だかやる気がわかない。なんじゃろか・・・

カボスが残っていたので、二瓶カボス醤油を作る
いい香り



収穫は楽し2019/ 1/ 7(月) 23:03
なた切り大根漬けとたくあん漬け用に大根を引く
太りしこ太っている
大根の煮たの食べたい!
人参はやっぱり蒔く時期が遅かった。
小ぶり。
種を蒔かないと出来ない。姑の言葉を思い出しながら。
ピクルスにするわ


生きている2019/1/6(日) 21:21
暖かいのだろう。
この冬は野菜が順調に育った。
大根、ホウレン草、サラダ菜、蕪、春菊、高菜、
今日は草取り
草もよくもよくも!と育っている。
ゴミ袋3つ。

少しだけ金柑を収穫
甘くておいしい
昨年切った山茶花に花が付き、新芽がたくさん芽生えている
そして・・・草の中から、フキノトウが・・・
枯れ枝の中に菊の新芽が
大地は生きている。


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